2008年02月08日
ボンゴレ感謝祭
打ち合わせの帰り、会社に電話。
勝「今日、ボンゴレのスパゲティーを作ろうと思うんですけど、食べたい人いますか~?」
瀬「じゃ、10人前で」
じゅ、10人前!?
もう既にこの時点で、テンパってしまいました。
今までお世話になった感謝も込めて、ではボンゴレを振舞おう!
と、帰りに寄ったスーパー三和で食材を大量に買った。
会社に戻って早速、あさりの砂抜きを開始して、調理がスタート。
10人前というプレッシャーがやはり重かったのか、
最初の方に作った方々のものは、ちょっと味が安定していなくて、申し訳なかったです・・・。
特にセトお嬢様に差し出したボンゴレが一番ひどかった。
塩の分量を間違えて、しょっぱ辛い死海パスタになってしまったのです。
勿体無いから食べるよ、というセトお嬢様でしたがあまりにも体に毒なので取り上げて、
作り直しました。
金正日だったらとっくに死刑にされているところ。お嬢様はお優しい・・・。
なんとかかんとかで2時間以上かけて10人前をつくることができました。
感謝のボンゴレだったはずが、ありがた迷惑になってしまったようで・・・。
でもいい思い出ができたランチでした。
(最後の人は夕方に食べてたような気が・・・)
** CV MEMBERS ALL **