CUERVONO::株式会社クエルボーノ

«Katsumata Toshihiko(OB)

打ち合わせの帰り、会社に電話。

勝「今日、ボンゴレのスパゲティーを作ろうと思うんですけど、食べたい人いますか～？」

瀬「じゃ、１０人前で」

じゅ、１０人前！？

もう既にこの時点で、テンパってしまいました。

今までお世話になった感謝も込めて、ではボンゴレを振舞おう！

と、帰りに寄ったスーパー三和で食材を大量に買った。

会社に戻って早速、あさりの砂抜きを開始して、調理がスタート。

１０人前というプレッシャーがやはり重かったのか、

最初の方に作った方々のものは、ちょっと味が安定していなくて、申し訳なかったです・・・。

特にセトお嬢様に差し出したボンゴレが一番ひどかった。

塩の分量を間違えて、しょっぱ辛い死海パスタになってしまったのです。

勿体無いから食べるよ、というセトお嬢様でしたがあまりにも体に毒なので取り上げて、

作り直しました。

金正日だったらとっくに死刑にされているところ。お嬢様はお優しい・・・。

なんとかかんとかで２時間以上かけて１０人前をつくることができました。

感謝のボンゴレだったはずが、ありがた迷惑になってしまったようで・・・。

でもいい思い出ができたランチでした。
（最後の人は夕方に食べてたような気が・・・）